一、产品用途
本产品用于快速检测原奶/生鲜奶中的黄曲霉M1残留,整个检测过程只需要20分钟左右,检出限为 0.3ppb,适用于各类企业及检测机构进行现场快速筛查。(1ppb = 1μg/kg)。
二、黄曲霉M1
黄曲霉是一类真菌(如黄曲霉和寄生曲霉)的有毒的代谢产物,它们具有很强的致癌性,主要存在于谷物、坚果、棉籽以及一些与人类血液,动物饲料相关的产品中。黄曲霉M1是黄曲霉B1的羟基化代谢产物,也是一种强致癌物质。牛乳及其制品是易受到黄曲霉M1污染的食品之一。
三、检测分析
四、注意事项
1. 检测卡一次性使用;
2. 不要使用过期检测卡,废弃物应妥善处理;
3. 请勿触摸检测卡中央的白色膜面;
4. 切勿重复使用配备的滴管,以免交叉污染;
5. 切勿食用配备的试剂;
6. 若需直接检测标准品,请向我公司索取相应的缓冲液;自来水、蒸馏水、去离子水不能做为阴性对照;
7. 样本中的固体杂质颗粒会导致假阳性结果,取样时弃去肉眼可见的颗粒部分,有条件时请离心后取上清液做检测;
8. 黄曲霉M1系剧毒物品,请佩戴手套操作;
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